Una consulta muy frecuente que suelen hacernos  en las consultas y comentarios en las redes sociales.

¿Cuántas comidas debemos realizar por día?

La respuesta es sencilla y desde niños las sabemos, lo que no tenemos claro es la función de cada una 

Son 4, desayuno, almuerzo, merienda y cena

El desayuno como la misma palabra lo indica nos saca del ayuno teniendo en cuenta que pasan muchas horas sin comer mientras dormimos

El almuerzo es fundamental para reponer energías y para poder realizar el resto de las actividades que tenemos en el día

La merienda es súper importante porque nos permite evitar el picoteo de la tarde y llegar a la cena con un hambre controlada 

La cena es la última comida del día la que le va dar energía a nuestro cuerpo para que utilicen el transformismo mientras descansamos

 

¡Ahora bien! ¿Qué alimentos incluir en cada una de estas comidas para que sea saludable? un desayuno y merienda saludable tiene idealmente tres grupos de alimentos

Un alimento fuente de energía, un alimento fuente de proteínas y un alimento fuente de vitaminas minerales y fibra este alimento nos aportan energía el pan las galletitas los cereales y las frutas alimentos que nos aportan proteínas son la leche el yogur y los quesos y las frutas son los alimentos que nos aportan vitaminas minerales y fibra mejor si son de estación

Dos ejemplos prácticos una opciones es desayunar un café con leche, acompañado una tostada con queso fresco y en kiwi y esa misma tarde por ejemplo puedes merendar un yogurt con granola y manzana

 

¿Cómo hacer un almuerzo y una cena saludable?

En este caso tenemos que incluir cuatro grupos de alimentos, un alimento fuente de energía, un alimento fuente de proteínas, un alimento fuente de fibra vitaminas y minerales y un cuarto grupo de alimentos pues el de las grasas saludables alimentos que nos aportan energía en estas comidas son los cereales, las legumbres, el arroz, la papa la batata, entre otras.

Las proteínas las podemos aportar a través de carnes, huevos, y quesos, los vegetales nos van a aportar fibra, vitaminas y minerales. Cuanto más variedad en color mejor alimentos que nos aportan grasas saludables son cualquier tipo de aceite cuántas frutos secos y semillas.

Te doy dos ejemplos de una almuerzo y una cena saludable

-Milanesa de carne con puré de papas de ensalada

-Un sándwich de atún con tomate lechuga y palta

¿Cuál es nuestro consejo de hoy?

Tienes que hacer cuatro comidas por día e incluir variedad de alimentos en cada una de ellas.

Pruébalo, compruébalo y te sentirás mejor

 

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